SOUPE AU CHOU ET CHAMPIGNONS
Le chou est riche en fibres, en antioxydants, en vitamine C; stimule le transit intestinal; diminue les risques d'apparition de cancers. Le champignon est le seul végétal à fabriquer de la vitamine D, il contient des
protéines, des vitamines B2, B3 et B5, du fer, zinc, cuivre et sélénium. Aide notre corps à lutter contre la
dépression hivernale, renforce nos os, stimule notre système immunitaire, maintient notre peau en bonne santé.
Essaies ma soupe réconfortante au chou et aux champignons!